Das Unternehmen GAVI GmbH mit Sitz in Moritzburg ist ursprünglich gegründet worden als reiner Gastrolieferant für Wiederverkäufer.

Aus der Zusammensetzung der beiden Anfangsbuchstaben GA und VI aus „GA-STRO“ und „VI-NUM“ entstand das Wort GAVI, nicht zu verwechseln mit der gleichnamigen Weiß-Weinlandschaft im Piemot.

Vor allem in den letzten 20 Jahren hat sich das Unternehmen jedoch immer mehr durch Teilnahme an vielen Winzerfesten, Gourmetfestivals und Gartenevents von der Nordseeküste bis nach München und von Berlin bis Düsseldorf zu einem überregionalen Servicepartner für selbstverbrauchende Privatkunden entwickelt, die das persönliche Erlebnis vor den Einkauf stellen. Dies hat uns wesentlich angetrieben und verändert.

Die Weine werden von unseren Önologen heute durch europaweite Kontrolle und Auswahl der Qualitäten und Ausbaumöglichkeiten unserer Lieferanten
Jahr für Jahr so selektiert, dass die Weine ihre optimale Kelterung und Veredlung erfahren, damit wir unabhängig sind von den Unbilden des Wetters.

Ein Weingut verkauft das, was es erntet. Ein Unternehmen wie wir verkauft das, was für unsere Kunden gut genug ist und treibt damit unsere Lieferanten oft zu Höchstleistungen. Außerdem gibt es mit der Auswahl einer großen Anzahl von Spirituosen, über Brände, Liköre, Gins bis hin zu Whiskys viel außerhalb der
ausgetretenen Pfade internationaler Spirituosen-Marken für Liebhaber von Hochprozentigem zu entdecken.

Delikatessen wie frisches Olivenöl und altes Balsamico sind eine besondere Spezialität, die saisonabhängig verfügbar, großen Zuspruch bei unseren Stammkunden finden.

IHR WEINHAUS GAVI